光明日报：“金果果”铺就致富路

　　导读：油橄榄属木犀科木犀榄属，是世界四大木本油料树种之一。其鲜果榨取的油被誉为“液体黄金”，是世界上公认的“植物油皇后”，可作高级食用油、保健用油、医药用油以及化妆品...

油橄榄属木犀科木犀榄属，是世界四大木本油料树种之一。其鲜果榨取的油被誉为“液体黄金”，是世界上公认的“植物油皇后”，可作高级食用油、保健用油、医药用油以及化妆品工业用油。

陇南市武都区位于中国地理几何中心，地处甘肃省东南部、长江流域嘉陵江水系白龙江中游，与地中海沿岸油橄榄主产国西班牙、意大利同在北纬33度。适宜的年均温度，充沛的日照时间，微碱性土壤和白龙江纯净的水，带来了得天独厚的种植条件。1975年，陇南市开始引种栽培油橄榄，历经近50年的发展，建立了集育苗、栽培、生产、加工、销售于一体的油橄榄产业发展体系，油橄榄产业已成为当地群众增收致富的支柱产业，成为“国家油橄榄示范基地”和“中国油橄榄之乡”。2022年6月，陇南油橄榄种子经专家评审、遴选，搭乘“神舟十四号” 飞船飞上太空，填补了油橄榄通过航天搭载育种的世界空白。

截至目前，武都全区油橄榄产业面积达63万亩，油橄榄基地面积、鲜果产量、初榨橄榄油产量稳居全国第一。惠及28个乡镇4.5万农户21万多群众，油橄榄适生区人均增收4000多元。一颗“金果”绘就的蓝图，翻开了乡村振兴“青山变金山”的新篇章。

11月6日，阳光下的武都区两水镇大湾沟油橄榄示范基地。灰绿色的油橄榄树成片成林，油金黑亮的果实缀满枝头。

11月6日，在武都区两水镇拍摄的大湾沟油橄榄科技示范园矮密丰产栽培示范区。为加快油橄榄产业高质量发展，当地将原有的出油率低产量少的老旧品种更新换代，引进奇迹、阿尔波萨拉、豆果、鄂植8号、科拉蒂等优良品种，油橄榄产业质量和效益逐年提升。

11月6日，在武都区两水镇大湾沟油橄榄科技示范园拍摄的油橄榄果。

11月6日，在武都区两水镇拍摄的油橄榄树盆景。油橄榄树四季常青、枝干苍劲有型，当地果农在现有橄榄系列产品基础上，将挂果率较低的树种修剪成盆景和城市绿化用树。极大地提升了产业附加值，有效推动农文旅融合发展。

11月6日，武都区桔柑镇贺家坪村果农正在采摘油橄榄果。金秋十月，是当地油橄榄种植户最繁忙的时节。作为中国油橄榄最佳适生区，武都随处可见果农采摘的场景。

11月6日，果农正将经过采摘的果实按品种分类放入篮中。纯人工的采摘降低了油橄榄果不被微生物污染的风险。

11月6日，果农手捧刚刚采摘的果实，露出丰收的喜悦。

11月6日，在武都区桔柑镇贺家坪村，成箱的油橄榄果通过果园轨道运输机从半山腰的种植基地运送到盘山公路边。这个去年刚刚投入建成使用的轨道运输机，载重达220公斤，半小时即可完成一趟运输。从前靠人工一箱一箱地扛，现在依靠机器一次可以运送四五箱，为当地村民解决了运输难题。

11月7日，武都区当地的油橄榄加工企业向果农收购的油橄榄果。

11月7日，武都区当地的油橄榄加工企业装卸油橄榄果现场。

11月7日，在武都区当地的油橄榄加工企业，技术人员正在将一箱箱鲜果倒进传送带。

11月7日，在武都区当地的油橄榄加工企业，生产车间多条生产线火力全开，分装好的鲜果被传送带送进全自动化加工车间。

11月7日，在武都区当地的油橄榄加工企业拍摄的生产车间。通过物理低温冷榨制作出的橄榄油，有助于保持橄榄油的天然风味和营养成分。田间地头一颗颗油橄榄果通过变成一滴滴馥郁飘香的“黄金液体”。

11月7日，在武都区当地的油橄榄加工企业拍摄的包装车间。经过筛选、清洗、投料、破碎、压榨、沉淀等多道工序后，金黄色的橄榄油被分装打包，送往各地市场。

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