年轻人热衷“阳台种菜”化身“城市农夫”归田园

　　导读：中国年轻人热衷于阳台种菜，变身都市农民回归农村。 入夏以来，重庆95后陈珊珊家的阳台上满是满满的绿色，香菜和韭菜郁郁葱葱，朝天椒已经挂果20日，看着西瓜苗结出...

中国年轻人热衷于阳台种菜，变身都市农民回归农村。

入夏以来，重庆95后陈珊珊家的阳台上满是满满的绿色，香菜和韭菜郁郁葱葱，朝天椒已经挂果20日，看着西瓜苗结出第一个果实，她忙着在社交媒体上求助:第一个瓜没有营养，该不该摘掉

在疫情防控常态化的背景下，阳台种菜在中国年轻人中悄然流行其中一位沉迷的网友调侃，热衷种菜就像痴迷广场舞的老人种菜在家的尽头种菜深似海

中国知名电商平台发布的《2022年阳台蔬菜种植报告》显示，目前网上销售的果蔬种子超过3000种今年一季度，各类蔬菜种子销量同比飙升，购买人数连续三年增长超100%，香菜，韭菜，西瓜，辣椒，小葱等都是2022年春季十大热销种子，在上海，东莞，北京，苏州，广州等城市，阳台做饭率位居前五，人群以80后至90后为主

有句话叫‘无论走到哪里，中国人总会想办法种点地’虽然形态在变，但骨子里好像有一种蔬菜生长的情结在城市长大的陈珊珊把在阳台种菜比作在水泥森林里实现一个田园梦她不在乎能不能实现蔬菜的自由，更多的是劳动带来的精神感受从买种子，播种，培育，收获，这是一个充满期待的过程

王晓昕，天津人，农学院毕业生今年4月，他看到家里有闲置的泥土，种菜的DNA立刻苏醒了小番茄惊喜和打侧枝有点心疼王晓昕发现，在朋友圈动态分享种植蔬菜后，所有的朋友都来评论互动，拉近了他们之间的距离作为宝妈，自然+劳动的教育，是种菜衍生出来的附加值王晓昕说，每天她都会带着孩子观察庄稼的长势，开了多少花，果实大不大，一下雨，蜗牛就来了...她计划不断增加果蔬的种植种类，让孩子们一年四季都有在家的感觉

西红柿洗净吃，韭菜拌油茶，辣椒做调味菜家住广西的90后毛丹丹告诉记者，她在入坑种植果蔬已经快10年了除了实惠，方便，健康，无污染，她那种不用买今天的菜的成就感也是令人愉悦的最近几年来，她通过社交媒体连接了世界各地的种植爱好者，分享保护经验，并见证了城市农民群体的成长以比较小的fig为例，已经形成了10个上限500人的团体

据相关统计，mainland China阳台种菜产业市场规模可达100亿元，其产业链涵盖了蔬菜的整个种植和生长周期，包括果蔬种子，花盆，营养土，肥料，园艺工具，设备等子行业记者在几个电商平台上看到，对于种菜这个利益经济市场，各大商家都在尽力满足消费者个性化，多样化的需求很多卖家都开发了新手套装，20元左右就可以购买一套好用的蔬菜种植设备有的卖家还开了直播教学答疑，平均观众两三万

西南大学园艺学院园艺系主任潘宇分析，阳台种菜其实是现代家庭园艺生活的一部分，是由过去因城市化进程在自家庭院种菜演变而来的阳台种菜既兼顾了观赏，食用，净化室内空气的多重功能，又从园艺疗法的角度减轻了压力，调节了心情她认为，伴随着居民消费的不断升级，大家快节奏地放下电子设备，让自己回归自然，在家放松享受农事，缓解压力，是一种健康的生活方式

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